lunes, 26 de agosto de 2013
Layer Cake de Manzana y Canela
Profundo amor hacia la manzana y la canela. Sólo diré eso.
No se distinguen bien las dos capas de bizcocho porque no le puse mucho glaseado en el relleno, pero se supone que tiene...
Buttercream de Queso (para tartas)
He aquí otro glaseado, y en la foto sale de ese color rosa porque lleva canela, ya que lo utilicé para decorar la Layer Cake de Manzana y Canela.
viernes, 23 de agosto de 2013
Muffins de Cereza
Estas muffins no están para nada azucaradas de más, y son perfectas para desayunar.
La receta original utiliza cerezas naturales, pero sigo sin encontrarlas, así que usé las guindas que me sobraron tras hacer la receta anterior (Pastel de Almendras y Chocolate con Cerezas).
miércoles, 21 de agosto de 2013
Pastel de Almendras y Chocolate con Cerezas
Este es un pastel que llevé a una comida familiar y que triunfó con todo el mundo, aunque personalmente creo que debería de haberle puesto más guindas en el interior...
La receta original es con cerezas deshuesadas pero no hubo manera de encontrarlas, así que me limité a comprar guindas y a enjuagarlas con agua para quitarles el almíbar y el exceso de dulzor.
lunes, 19 de agosto de 2013
Layer Cake de Vainilla
viernes, 16 de agosto de 2013
Cookie Gigante
Ya me despido de la panadería (aunque la empecé a dejar de lado con las dos recetas anteriores), y me centro en lo dulce. Y digo "dulce" porque esta tarta a modo de cookie gigante lo está a más no poder.
viernes, 2 de agosto de 2013
Cake de Café
De nuevo traigo una versión de otra receta. He transformado las Galletas de Café, Chocolate, y Canela en un cake.
Galletas de Café, Chocolate, y Canela
Vuelvo con otra improvisación, que salió muy bien gracias a la mezcla de sabores del café, el chocolate, y la canela.
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