lunes, 26 de agosto de 2013

Layer Cake de Manzana y Canela


Profundo amor hacia la manzana y la canela. Sólo diré eso.
No se distinguen bien las dos capas de bizcocho porque no le puse mucho glaseado en el relleno, pero se supone que tiene...


Buttercream de Queso (para tartas)


He aquí otro glaseado, y en la foto sale de ese color rosa porque lleva canela, ya que lo utilicé para decorar la Layer Cake de Manzana y Canela.

viernes, 23 de agosto de 2013

Muffins de Cereza


Estas muffins no están para nada azucaradas de más, y son perfectas para desayunar.
La receta original utiliza cerezas naturales, pero sigo sin encontrarlas, así que usé las guindas que me sobraron tras hacer la receta anterior (Pastel de Almendras y Chocolate con Cerezas).


miércoles, 21 de agosto de 2013

Pastel de Almendras y Chocolate con Cerezas


Este es un pastel que llevé a una comida familiar y que triunfó con todo el mundo, aunque personalmente creo que debería de haberle puesto más guindas en el interior...
La receta original es con cerezas deshuesadas pero no hubo manera de encontrarlas, así que me limité a comprar guindas y a enjuagarlas con agua para quitarles el almíbar y el exceso de dulzor.

lunes, 19 de agosto de 2013

Layer Cake de Vainilla


Esta es la primera tarta decorada que hago. Es muy básica y, la verdad, no está tan decorada.
Consta de bizcocho de vainilla, mermelada, y glaseado también de vainilla. Perfecta para los amantes de este aroma.



Buttercream de Vainilla (para tartas)


Este glaseado es muy básico y queda bien en casi todo tipo de tartas de sabor básico.


viernes, 16 de agosto de 2013

Cookie Gigante


Ya me despido de la panadería (aunque la empecé a dejar de lado con las dos recetas anteriores), y me centro en lo dulce. Y digo "dulce" porque esta tarta a modo de cookie gigante lo está a más no poder.

viernes, 2 de agosto de 2013